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小米手机拦截的短信内容如果被删除，通常无法直接查看已删除的内容。但是可以尝试以下方法查看或恢复拦截的短信记录。
1、查看短信回收站：小米手机可能有短信回收站功能，可以在其中查找已删除的短信记录，具体路径可能因手机型号和MIUI版本而异，可以在设置或短信应用内查找相关选项。
2、使用数据恢复软件：可以尝试使用数据恢复软件来恢复已删除的短信记录，可以在小米应用商店或其他可靠来源搜索并下载数据恢复软件，然后按照软件的使用说明进行操作。
3、查看拦截记录：如果短信被拦截并标记为垃圾短信，可以查看拦截记录以找到相关短信，在短信应用内，找到拦截或垃圾箱等选项，在其中查找相关记录。
如果以上方法均无法找回删除的短信，那么可能无法再查看其内容，为了保护个人隐私和安全，不要随意查看或恢复他人的手机数据。